冬に行きたいおすすめヨーロッパ4選

スペインのバスク地方サン・セバスチャンのバル巡り!もう一度行きたい厳選したバル4店舗を紹介!

サン・セバスチャンのおすすめバル

2019年12月にスペインのバスク地方サン・セバスチャンへ行って来ました。

オット

サン・セバスチャンのバル巡りは最高に楽しかった。前もってバルを調べて行ったから達成感があるぜ。
私たちは1泊だけしてすぐフランスのバスク地方へ移動したので、バルは事前に調べた厳選したところだけ行きました。

トラベルノート

2019年はテレビでバスク地方の特集をすることが多かったので、録画した特集番組をいくつか観て&さらに検索して評価のいいTOP4店舗をノートにまとめました。

トラベルノート海外旅行(個人旅行)にあると便利!トラベルノートを作って旅をスムーズにする

私が調べた情報ソースは3つです。

テレビで紹介されていたバルと雑誌で紹介されていたバルを、TripAdvisorの評価もチェックして高い評価のTOP4店舗+たまたま入った1店を食べ歩きました。

サン・セバスチャンのおすすめバル

この4店舗はどれもテレビの特集から見つけたバルで、Tripadvisorの評価が高かったもの。

私たちはサン・セバスチャンでの滞在が1泊だったので、雑誌に掲載されているバルまで行く時間がありませんでした。次はもっと行ってみたい!

サン・セバスチャンでバル巡り

▲いろんなバルで見かけたオイスター

上に挙げた4店舗はそれぞれに売りになるピンチョスがあって味はもちろん、そして美味しいだけあって常に混雑しています!!

ここではサン・セバスチャンで食べ歩きした厳選バル4店舗を紹介します。

バル巡りの参考に!

バスク地方へ行くならフィガロのバスク特集号は必見です。私も買いました!(出発する前に発売して欲しかった。)

サン・セバスチャンでバル巡り!厳選した4店舗

どうせなら美味しいものを厳選して食べたい!と思っていたので、バルは事前にしっかり調べました。

一つのバルで1人1〜2皿+ワイン1杯を飲むとして、3つのバルへ行くとワインは3杯&3〜5皿ということになり満腹になることを計算してバル巡りをしました。

オット

合間にバスク・チーズケーキも食べたいと思ったから、食べれる量は決まってるしバルを厳選することは大切だと思う。
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私はできるだけ美味しいものをたくさん食べたかったので、バゲット付きのピンチョスは避けました(パンでお腹いっぱいになるから)。

サン・セバスチャンに到着したのが午後過ぎだったので急いでホテルにチェックインし、昼に空いているバルから先に入りました。

ビルバオ空港からサン・セバスチャンへの移動スペイン・ビルバオ空港からサン・セバスチャン(San Sebastian / Donostia)へのアクセス(行き方)と切符の買い方

Gandarias

サン・セバスチャンのおすすめバル Gandarias

夜は混むと聞いていたので、真っ先に向かったのがGandarias

  • Tripadvisorで57位/評価4.5
  • ポルチーニリゾット、クロケッタ、マッシュルームのピンチョス、牛サーロインピンチョス(ソロミーロ)が必須で有名
  • 昼も夜も混んでいるが昼は回転も早い
  • オーダーしやすい

ここは超人気店だけあって昼間も混んではいましたが、行った中では一番気に入りました!!

サン・セバスチャンのおすすめバル Gandarias

カウンター越しにピンチョスを選んでオーダーしてお会計します。

サン・セバスチャンのおすすめバル Gandarias

看板メニューのマッシュルームのピンチョスと、ウニ。

サン・セバスチャンのおすすめバル Gandarias

ポルチーニのリゾットが美味しすぎる!!美味しすぎて気に入って、翌日の昼も行って同じものを食べました(笑)。

たくさんの種類のピンチョスがあり目移りしますが、看板メニュー必須です!!

サン・セバスチャンのおすすめバル Gandarias

ワインはリオハの白ワインがめちゃめちゃ美味しかったので、どのバルへ行ってもリオハの白を選びました(チャコリは有名だけど強いお酒なので止めました。)

サン・セバスチャンのおすすめバル Gandarias

こちらも看板メニューの牛サーロインのピンチョス。

1度目:ポルチーニリゾット、牛サーロイン、ワイン2杯で9.65ユーロ
2度目:ポルチーニリゾット、ウニ、マッシュルーム、牛肉、ワイン2杯 ※後日追記予定

Gandariasの口コミをTripadvisorでみる

  • Gandarias
  • 31 de Agosto Kalea, 23, 20003 Donostia, Gipuzkoa, スペイン
  • 営業時間:11:00〜0:00
  • Web Site:restaurantegandarias.com

Borda Berri

Borda Berriは写真がNGと書かれていたのであまり写真がありません。※店内はiPhoneで隠し撮りしました。

サン・セバスチャンのおすすめバル Borda Berri

Tripadvisorで一番評価が高いのがチーズのリゾットで、このリゾットは評判通り美味しかった!アルデンテなお米の硬さが絶妙です。

サン・セバスチャンのおすすめバル Borda Berri

同じく看板メニューの牛肉の頬肉ワイン煮込み。

サン・セバスチャンのおすすめバル Borda Berri

オット

牛肉の頬肉ワイン煮込みも噂通りで、柔らかく口の中でとろけたぜ。バスクのバルのピンチョスは本当に美味いと思う。

サン・セバスチャンのおすすめバル Borda Berri

チーズのリゾット、牛肉の頬肉ワイン煮込み、ワイン2杯で10.9ユーロ

Borda Berriの評判をTripadvisorでみる

  • Borda Berri
  • Fermin Calbeton Kalea, 12, 20003 Donostia, Gipuzkoa, スペイン
  • 営業時間:12:30〜15:30 / 19:30〜22:30

La Cuchara de San Telmo

La Cuchara de San Telmoは夜は大行列になると聞いていたので、私たちは開店時間19:30の少し前からお店周辺をうろうろ。

直前にセンスのいいお土産屋さんを見つけたので立ち寄り、戻ったら既に並ぶ人がいたので慌てて後ろに並びました。

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サン・セバスチャンのおすすめバル La Cuchara de San Telmo

※混雑ぶりに圧倒されて一眼レフカメラで撮る余裕がなかったので、写真は全てiPhoneです。

La Cuchara de San Telmoへ行くなら、できるだけ先頭に並んだほうがいいです(理由は後述します)。

開店時間になりドアが開いたら一斉にお店の中へ。

先に並んでいた人たちはカウンター席に真っ先に向かい、私たちはお店には入れましたがカウンター席は既に埋まっていたので壁側の席へ(あるだけまだいい)。

サン・セバスチャンのおすすめバル La Cuchara de San Telmo

▲カウンター席周りの様子

ここでは混雑&ザワザワしている中で自己主張してオーダーをしなければいけないので、シャイな日本人にとってはカウンター側の方がオーダーしやすいと思います。

オット

オレは頑張ってオーダーしたけど、後から来た日本の人たちはオーダーできないでいたね。
  • Tripadvisorで49位/評価4.5
  • フォアグラ専門店、牛肉のほほ肉ワイン煮込み、マテ貝や魚介類も美味しい
  • 夜はかなり混雑する
  • オーダーするときは自己主張しないとわざわざ来てくれない

マテ貝が有名なので楽しみにしていたのですがこの時期はないと言われたので、タコと魚を選びました。

サン・セバスチャンのおすすめバル La Cuchara de San Telmo

▲タコのプレート

サン・セバスチャンのおすすめバル La Cuchara de San Telmo

▲魚のプレート

オーダーをするとき数字を聞かれたので私たちは人数を聞かれたと思い「2」と答えたのですが、これは「個数」でオーダーしたものは全て2名分の量でした。

どおりでやたら大きいと思った。

オーダーを聞かれた際は、個数を言うこと

サン・セバスチャンのおすすめバル La Cuchara de San Telmo

▲名物のフォアグラ

私たちは頼んだものが2人分ずつで来たので、ワイン1杯ずつとピンチョス x 3皿で思ったよりも高くなりました(笑)。

とはいえ、2人分でこの値段は安いと思います。

オット

フォアグラも美味かった。思ったよりも量が多かったけど(笑)。

オーダーの際には名前を聞かれ、出来上がった時も名前が呼ばれます。

タコ・魚・フォアグラ、ワイン1杯ずつで33.2ユーロ

La Cuchara de San Telmoの評判をTripadvisorでみる

  • La Cuchara de San Telmo
  • Santa Korda Kalea, 4, 20003 Donostia, Gipuzkoa, スペイン

Paco Bueno

Paco Buenoはエビのフリットで有名なバルです。

サン・セバスチャンのおすすめバル Paco Bueno

ここも通るたびに常に混雑していました。

サン・セバスチャンのおすすめバル Paco Bueno

エビのフリット、1.80ユーロ。

エビはプリップリで美味しかったけど、温めて貰えばよかったなと思いました。時間帯にもよって美味しさが変わるのかもしれません。

Gandarias→他のバルでパエリアを食べた後だったので、ここではエビのフリットだけとしました。

Paco Buenoの評判をTripadvisorでみる

  • Paco Bueno
  • Calle Mayor, 6, 20003 Donostia-San Sebastian, SS, スペイン
  • 営業時間:10:30〜15:00 / 17:30〜22:00

サン・セバスチャンでバル巡り!厳選した4選まとめ

スペインのバスク地方ではバル巡りが本当に楽しいです!

サン・セバスチャンのおすすめバル Borda Berri

昼も夜も楽しすぎる。

サン・セバスチャンでバル巡り

サン・セバスチャンでは紹介した4店舗(事前に調べたバル)+行き当たりばったりで入ったバル1箇所に行きましたが、評判のいいバルは常に混雑しているし本当に美味しいです!

オット

この4店舗は人気店だけあって美味しいし、また行きたいと思う。

スペインでは有名なパエリアはあまり見かけず、私が探した限りでは1店舗だけでした。

サン・セバスチャンでバル巡り

ワインはリオハ、パエジャも美味しかった!

サン・セバスチャンは小さい路地の中にたくさんのバルが集まっているので、昼も夜も常に混んではいますがどこかしらに入ることができます。

夜も人が多くて治安もあまり気にしませんでしたが、スリには一応気をつけてください。

Gandariasに入った時に陽気なスペイン人おじさん2人とお喋りしながら立ち飲み&立ち食いしたのですが、カメラが見えるトートバッグを指差して「気をつけて」って言われました。

最後まで読んでくださりありがとうございました!
この記事が旅の参考になると嬉しいです。

バル巡りの参考に!

フランスの風景やフランスの田舎を目指している自宅のガーデンをインスタグラムでも発信していますので、よかったらインスタグラムも見てみてください。

サンセバスチャン発の人気アクティビティ
サンセバスチャンでめいっぱい楽しみたい時は、積極的に現地発ツアーに参加しましょう。

現地で申し込めるものもありますが、確実に参加できるように事前にVELTRAでチェックして予約を済ませておくことがおすすめです。

VELTRAで今人気のあるアクティビティは….

1位:フランスバスクの村々を巡る1日観光ツアー

ビアリッツ

スペインバスクのサンセバスチャンから出発し、フランスバスク(サンジャンドリュズ、バイヨンヌ、ビアリッツ)の3都市へ行く人気のツアーです。

フランスバスクの村々を巡る1日観光ツアー詳細をみる

 

2位:ピンチョス・グルメツアー 

サン・セバスチャンのおすすめバル Gandarias

様々なお店で食べつくした日本語ガイドが、好みに合わせてバルをチョイス。オススメを聞いた上で、自分で食べたいピンチョスをチョイスできるところがオススメのツアーです。

ピンチョス・グルメツアー 詳細をみる

 

3位:アレンジ自由!北スペイン観光ツアー

ビルバオ

気ままに自由がきくフリープランなので、希望の場所にオーダーメイドして北スペインを自由に回れるツアーです。

アレンジ自由!北スペイン観光ツアー詳細をみる

 

 

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